Accessoires de cuisine pour professionnels

Rational Plat en Granité Émaillé GN 1/1 20mm

6014.1102
Rational Plat en Granité Émaillé Gastronorme
Vente
92,00 € HT
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Plat en granité émaillé GN 1/1 (325 x 530 mm) d'une profondeur de 20mm.

Leur très bonne conductivité thermique garantit une coloration uniforme.

Les rebords du plat sont à angles droits ce qui permet de servir également les parts situées dans les coins. Ils conviennent particulièrement bien pour la préparation de biscuits ou de pizzas, ainsi que pour la préparation de pâtes (pâte brisée, pâte à gâteau etc.).

 

Pour four professionnel mixte Rational.

 

Quantité : 1 pièce

Dimensions : GN 1/1 (325 × 530 mm), 20 mm de profondeur

6014.1102
10 Produits

Fiche technique

Catégorie
Gastronorme et norme boulanger
Gamme d'appareils
iCombi Classic
iCombi Pro
Largeur mm
530
Profondeur mm
325
Hauteur mm
20
Dimensions des appareils
6-1/1
Taille Gastronorme
Gastronorme 1/1