Le modèle ERX72HDDC d’Electrolux Professional est une armoire réfrigérée bi-température de 670 litres dotée de 2 demi-portes. Elle combine un compartiment positif (-2/+10°C) et un compartiment négatif (-22/-15°C), idéale pour le stockage simultané de produits frais et surgelés dans les environnements professionnels les plus exigeants.
Caractéristiques principales :
- Capacité nette : 415 litres – Compatible GN 2/1.
- Double compartiment : froid positif (-2/+10°C) et froid négatif (-22/-15°C).
- Structure inox AISI 304 – intérieure et extérieure, fond anticorrosion, panneau arrière galvanisé.
- Commande digitale – Affichage de la température, réglage précis, activation manuelle du dégivrage.
- Alarmes HACCP visibles intégrées.
- Froid ventilé – Refroidissement homogène rapide.
- Dégivrage automatique et évaporation de l’eau intégrée.
- Isolation : 75 mm en cyclopentane – Excellente efficacité thermique, sans CFC ni HCFC.
- Évaporateur dissimulé – Capacité utile optimisée, moins de corrosion.
- Gaz R290 – Réfrigérant naturel à faible impact environnemental.
- Porte avec serrure et micro-interrupteur (arrêt du ventilateur à l’ouverture).
- Plage d'utilisation : jusqu’à 43°C – Classe climatique 5 (Heavy Duty).
- Port RS485 intégré – Pour connexion à un système HACCP ou de supervision distant.
- Consommation énergétique : 2700 kWh/an.
- Puissance : 0,50 kW – 220-240 V – 50 Hz.
- Dimensions : L710 x P835 x H2050 mm.
- Poids : 155 kg – Volume brut : 1,41 m³.
Accessoires inclus :
- 1 grille GN 2/1 en rilsan gris
- 2 glissières inox
Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cette armoire bi-température permet une gestion optimisée des produits en un seul équipement. Robuste, fiable et écologique.