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Electrolux Combiné Cutter Coupe Légumes 2,6 L
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Electrolux Combiné Cutter Coupe Légumes 2,6 L

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Combiné Cutter Coupe Légumes 2,6 L est un combiné professionnel 3 en 1 ultra-compact avec cuve inox et vitesse variable de 500 à 3600 tr/min.

1 728,00 € HT
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TrinityPro Combiné Cutter Coupe Légumes 2,6 L – L’efficacité compacte pour les pros de la restauration

 

Le TrinityPro Combiné Cutter Coupe Légumes 2,6 L est l’outil indispensable des cuisines professionnelles à la recherche de performance dans un format compact. Grâce à ses trois fonctions intégrées — cutter, coupe-légumes et émulsionneur — ce combiné offre une polyvalence optimale pour toutes vos préparations culinaires.

Conçu avec une cuve en inox de 2,6 L et un moteur puissant de 0,75 kW, il dispose d’une vitesse variable de 500 à 3600 tr/min, idéale pour s’adapter à toutes les textures et techniques. Livré avec trois disques de coupe (trancheurs 2 mm et 5 mm, râpe 3 mm), il permet de râper, émincer, julienner, onduler ou encore couper en dés, en toute simplicité.

Le levier-poussoir breveté assure des résultats constants et rapides, tandis que la trémie en demi-lune de 1,25 L et les deux petites trémies (Ø 25 et 55 mm) facilitent l’introduction des légumes, même longs ou fins.

Le système de sécurité arrête automatiquement la lame si la trémie est ouverte, garantissant une utilisation sans risque. Le rotor à lames micro-dentées, le racloir de cuve et le trou d’alimentation central permettent un mélange homogène et sans interruption. Tous les éléments en contact avec les aliments sont amovibles et compatibles lave-vaisselle, pour un entretien facile.

 

Caractéristiques principales :

  • 3 fonctions en 1 : Cutter, Coupe-légumes, Emulsionneur.
  • Cuve en inox 2,6 L avec racleur pour un mixage homogène.
  • Vitesse variable de 500 à 3600 tr/min pour s’adapter à toutes les préparations.
  • Levier poussoir breveté assurant une coupe précise et sécurisée.
  • Panneau de commande étanche IPX5 avec fonction « pulse ».
  • Productivité élevée : jusqu’à 100 couverts pour la coupe-légumes, 50 pour le cutter.
  • Conception hygiénique : parties lavables au lave-vaisselle (hors bloc-moteur).
  • Certification ErgoCert pour l’ergonomie et la facilité d’utilisation.

Spécifications techniques :

  • Puissance : 0,75 kW
  • Alimentation : 220-240 V 1N 50/60 Hz
  • Dimensions (LxPxH) : 348 x 328 x 527 mm
  • Poids : 20,2 kg
  • Volume emballé : 0,11 m³
  • Prise : Schuko

Le Combiné Cutter Coupe Légumes 2,6 L est l’outil indispensable des cuisines professionnelles à la recherche de performance, de polyvalence et de fiabilité dans un encombrement minimal.

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Domaines d'utilisation Cantines scolaires
Cuisines centrales
Etablissements de santé
Hôtellerie
Restauration
Traiteurs
Finition Inox
Catégorie Combiné
Installation Plug-and-play
Origine de Fabrication Suède
Alimentation électrique (V) 220-240
Dimensions HxLxP (mm) 527x348x328
Poids (kg) 20
Volume du réservoir (l) 2.6
Puissance électrique raccordée (kW) 0.75
Poids net (kg) 20
Largeur mm 348
Profondeur mm 328
Hauteur mm 527
Fe 146 Nombre de repas par jour 100 par service
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