Winterhalter A 100 e Détergent spécial désincrustant 10l

Le Winterhalter A 100 e Détergent spécial désincrustant 10l est une solution de prétraitement biotechnologique de pointe, indispensable pour les cuisines professionnelles traitant des volumes importants de vaisselle difficile. Ce produit enzymatique liquide a été spécifiquement formulé pour décomposer les salissures organiques les plus tenaces par voie biologique, offrant une alternative écologique et non-toxique aux produits chimiques agressifs traditionnels. Il permet de préparer efficacement la vaisselle avant son passage en machine, garantissant un résultat irréprochable dès le premier cycle de lavage.

Caractéristiques principales :

• Action enzymatique ciblée : Utilise des enzymes actives pour "digérer" et décoller les résidus alimentaires séchés et les protéines.
• Sécurité totale des matériaux : Parfaitement adapté pour la porcelaine, l'acier inoxydable, l'argent et l'aluminium.
• Respect de l'environnement : Formulation biodégradable certifiée "environmentally friendly", exempte de phosphates et de chlore.
• Haute protection du personnel : Produit non-toxique, assurant une manipulation sécurisée sans émanations corrosives.
• Polyvalence de dosage : Recommandation d'utilisation flexible entre 5,0 et 20,0 ml par litre d'eau selon le degré d'encrassement.
• Conditionnement optimisé : Bidon de 10 litres avec un poids de 10,3 kg pour une manipulation stable et efficace.
• Formulation liquide : Permet une dilution rapide et homogène dans les bacs de trempage ou les systèmes de prélavage.

Avantages pour les professionnels :

• Performance de nettoyage accrue : Réduit drastiquement le besoin de frottage manuel sur les ustensiles très sales.
• Engagement RSE : Valorise votre établissement grâce à l'utilisation d'une chimie verte, saine pour l'utilisateur et la planète.
• Préservation du matériel : Sa formule enzymatique douce protège l'éclat de l'argent et de l'aluminium contre l'usure chimique.
• Maîtrise des coûts : En facilitant le lavage final, il réduit le taux de re-lavage et prolonge la durée de vie de votre vaisselle.
• Hygiène irréprochable : Assure une désincrustation profonde même dans les zones difficiles d'accès des ustensiles complexes.
• Confort de travail : Formulation sans odeur chimique agressive, idéale pour les zones de plonge souvent exiguës.

Avec le Winterhalter A 100 e Détergent spécial désincrustant 10l, vous alliez puissance de désincrustation enzymatique et responsabilité environnementale pour un lavage professionnel exemplaire.