Le Winterhalter S 8400 + Détergent polyvalent 2x4kg est une solution de lavage haute performance sous forme de bloc solide, conçue pour les environnements de restauration exigeants. Ce détergent hautement alcalin intègre une technologie antimousse avancée et un pouvoir blanchissant puissant à base de chlore actif. Spécifiquement développé pour le système de dosage Solidos de Winterhalter, il garantit une manipulation sécurisée et une efficacité constante sur les salissures les plus difficiles.
Caractéristiques principales :
- Technologie Solidos : Format solide innovant pour un dosage précis et sécurisé, éliminant tout risque de contact direct ou de renversement de produit.
- Pouvoir blanchissant intense : Le chlore actif élimine radicalement les taches de café, de thé et les colorants alimentaires persistants sur la porcelaine.
- Action antimoussante intégrée : Stabilise le bain de lavage et maintient une pression de jet optimale, même en présence de fortes salissures organiques.
- Alcalinité élevée : Formule puissante capable de dissoudre les graisses cuites, les protéines et les amidons les plus incrustés.
- Haute concentration : Dosage ultra-économique recommandé entre 0,9 et 2,5 g par litre d'eau.
- Compatibilité matériaux : Optimisé pour un nettoyage irréprochable de la porcelaine et de l'acier inoxydable.
- Format pratique : Lot de 2 cartouches de 4 kg chacune, offrant une excellente autonomie de lavage dans un encombrement réduit.
Avantages pour les professionnels :
- Sécurité de l'utilisateur : Le système de cartouches Solidos simplifie la recharge et protège le personnel contre les projections chimiques.
- Hygiène irréprochable : Assure une décontamination visuelle et bactériologique complète de la vaisselle grâce à sa formulation alcaline chlorée.
- Efficacité opérationnelle : L'agent antimousse prévient les dysfonctionnements des bras de lavage, garantissant un résultat parfait dès le premier cycle.
- Économies de stockage : Le format solide est plus compact et plus léger à manipuler que les bidons de liquide traditionnels.
- Maîtrise des coûts : Le dosage automatisé Solidos évite le gaspillage de produit et garantit un coût par cycle parfaitement maîtrisé.
- Protection du matériel : Formulation stable qui prévient l'encrassement des circuits internes de votre lave-vaisselle professionnel.
Avec le Winterhalter S 8400 + Détergent polyvalent 2x4kg, vous bénéficiez d'une puissance de lavage industrielle concentrée, alliant sécurité, propreté étincelante et stabilité de lavage.