Hobart Ecomax Eco-U704-10B

Le Hobart Ecomax Eco-U704-10B est un lave-ustensiles professionnel conçu pour garantir performance, fiabilité et hygiène dans les environnements de restauration. Avec sa grande capacité de lavage et ses programmes optimisés, il assure des résultats impeccables même en usage intensif.

Caractéristiques principales :

• Capacité élevée : Jusqu’à 30 casiers 600 x 760 mm par heure.
• Cycles rapides : Choix entre 120 ou 360 secondes.
• Hygiène assurée : Températures de lavage à 60-65°C et de rinçage à 85°C avec fonction THERMOSTOP.
• Consommation réduite : Seulement 4,5 litres d’eau par cycle.
• Puissance adaptée : Pompe de lavage 2,9 kW et résistances jusqu’à 12 kW.
• Polyvalence : Auto-nettoyage final et tableau de commandes simple et ergonomique.
• Simplicité : Commandes intuitives avec possibilité d’ajout de doseurs réglables.
• Entretien facile : Bras rotatifs démontables sans outil et cuve emboutie aux angles arrondis.
• Robustesse : Conception inox durable avec buses de lavage inobstruables.
• Praticité : Livré avec casier inox, support 8 plaques et casier à couverts.

Avantages pour les professionnels :

• Productivité renforcée avec une cadence de 30 casiers par heure.
• Économies d’eau grâce à une consommation optimisée de 4,5 L par cycle.
• Hygiène irréprochable grâce au Thermostop et au programme d’auto-nettoyage.
• Durabilité et résistance pour un usage intensif en restauration professionnelle.
• Confort d’utilisation avec commandes intuitives et options de dosage réglables.
• Flexibilité avec accessoires inclus et options de pompe et doseurs.

Avec le Hobart Ecomax Eco-U704-10B, vous bénéficiez d’un lave-ustensiles professionnel robuste, économique et fiable, parfaitement adapté aux besoins des cuisines professionnelles exigeantes.