Hoonved HPW80ABT.WI-2

Le lave-batterie professionnel Hoonved HPW80ABT.WI-2 est une solution de lavage haute performance spécialement conçue pour les cuisines professionnelles à la recherche d'un équipement compact sans compromis sur la puissance. Idéal pour traiter la batterie de cuisine, les ustensiles et les contenants au format GN 1/1 et GN 2/1, ce modèle intègre une carrosserie double paroi robuste en acier inoxydable AISI 304. Grâce à son système exclusif Break Tank, il garantit une sécurité sanitaire absolue en maintenant une température de rinçage constante à 85°C.

Caractéristiques principales :

• Lavage Haute Performance : Cuve en acier inoxydable de 86 litres alimentée par une pompe de lavage puissante de 3000 W pour éliminer les salissures les plus tenaces.
• Système Break Tank de série : Surpresseur de rinçage intégré garantissant une pression optimale et une température uniforme de 85°C tout au long du cycle (parfait respect du cercle de Sinner).
• Gestion Électronique Intuitive : Propose 4 cycles de lavage configurables (120 / 240 / 360 / 480 secondes) pour s'adapter précisément à votre charge de travail.
• Éco-efficience : Consommation d'eau réduite à seulement 5 litres par cycle. Équipé de série de doseurs de produits de lavage et de rinçage pour éviter tout surdosage polluant.
• Sécurité et Fiabilité : Commande en basse tension (12 V), contrôle automatique du niveau d'eau par sonde/pressostat, et prolongement automatique du cycle si la température de désinfection n'est pas atteinte.
• Ergonomie de travail : Zone de chargement située à 900 mm du sol pour limiter les troubles musculosquelettiques (TMS) et pieds réglables en inox.
• Dotation complète incluse : Livré de série avec 1 panier inox 810x700 mm, 1 insert pour plateaux 690x800 mm, 1 couvercle inox, 1 cône pour poche pâtissière et 1 godet à couverts.

Avantages pour les professionnels :

• Compacité et intégration facile : Avec sa largeur maîtrisée de 996 mm, il s'intègre parfaitement dans les espaces de plonge plus restreints.
• Économies d'énergie : L'isolation thermique de la porte et la structure double paroi limitent les déperditions de chaleur en cuisine.
• Entretien simplifié : Filtre de protection supplémentaire à l'entrée de la cuve et vidange efficace par gravité pour faciliter le nettoyage quotidien.
• Rendement élevé : Capable de traiter jusqu'à 30 paniers par heure pour assurer une rotation rapide de votre matériel.

Faire le choix du lave-batterie Hoonved HPW80ABT.WI-2, c'est s'assurer d'une hygiène irréprochable et d'une longévité mécanique remarquable au cœur de votre activité.