Hoonved CAP10E-1

Name: Hoonved CAP10E-1
Brand: Hoonved
SKU: 139547
Price: 7948 EUR
Availability: InStock

Référence : 139547

Hoonved CAP10E-1 est un lave-vaisselle à capot avec paniers de 500x500 mm, débit jusqu'à 48 paniers/h, équipé d’un système Break Tank pour un rinçage optimal.

Garantie 24 mois Pièces

7 948,00 € HT

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Le lave vaisselle à capot Hoonved CAP10E-1, est une machine à laver la vaisselle professionnelle dotée d'un débit jusqu'à 48 paniers/h.

Performance

hauteur de passage de 420 mm

Jusqu'à 48 Paniers/h

Cycle de 75 secondes

Le Hoonved CAP10E-1 est un lave-vaisselle à capot professionnel conçu pour les environnements à forte cadence de lavage. Avec ses paniers de 500x500 mm et un débit impressionnant jusqu’à 65 paniers par heure, il s’adapte parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles intensives. Grâce au doseur intégré, la juste dose de produit est utilisée à chaque cycle, évitant le gaspillage et réduisant les rejets chimiques. Il équipé d'un système Break Tank et d'une pompe de rinçage. Le respect du cercle de Sinner est garanti avec des paramètres de lavage adaptés à chaque cycle et un rinçage thermique optimisé. Le Hoonved CAP10E-1 est la solution idéale pour un lavage intensif, rapide et parfaitement hygiénique dans les cuisines professionnelles exigeantes.

Un rinçage surpuissant

Equipé du système Break Tank de série, Doté d'une pompe surpresseur de rinçage, un appareil de la gamme HOONVED est doté du Break Tank garantissant une pression de l'eau constante, durant la phase de rinçage et cela indépendamment de la pression du réseau d'eau. De plus, la température de l'eau de rinçage est plus élevé, plus précise et constante en température pendant toute la phase de rincage. Enfin, il empêche le reflux de l'eau contaminée du surchauffeur dans le réseau d'eau potable.

Les lave-vaisselle à capot HOONVED sont conçus pour absorber une grande capacité de chargement. Avec une ouverture du capot jusqu'à 420 mm de hauteur, vous pouvez traiter des assiettes de grandes dimensions, mais aussi des accessoires de cuisine et la batterie de cuisine. En adaptant les cycles à la vaisselle traitée, vous augmentez le débit de votre poste laverie.

Fiable et facile à utiliser

Structure et cuve en inox Aisi 304 avec angles arrondis
Porte à double paroi contrebalancée
Panneau supérieur avec commandes électromécaniques
Minuterie électronique

Compact et puissant

Bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs en polypropylène
Système amovible facile
Buses de lavage et de rinçage amovibles

Une hygiène et un confort optimal

Réservoir pressé autonettoyant avec bords arrondis
Bras de lavage faciles à nettoyer
Filtre de réservoir en polypropylène avec microfiltre de sécurité
Guides de support de rack en acier inoxydable poli
Lave-verres avec pompe monobloc et système de filtration intégré
Lave-vaisselle avec grand filtre de réservoir de lavage, facile à retirer et à nettoyer

Sécurité

Circuit imprimé basse tension
L'interrupteur magnétique de la porte interrompt le cycle en cas d'ouverture accidentelle de la porte
Verrouillage de la chaudière par régulation «dynamique» pour assurer la bonne température de rinçage

Convivial

Panneau supérieur avec commandes électromécaniques
Bouton marche / arrêt, fonction de cycle d'éclairage et indicateurs de contrôle de la température
Absence d'alarme de chauffage

Accessoires

Pompe de produit de rinçage standard sur tous les modèles
Ensemble de racks standard
Sur demande: kit de pompe à détergent / kit de pompe de vidange

Informations complémentaires

Structure et cuve en inox Aisi 304 avec angles arrondis.

Cycles automatiques : 75/90/120/240 secondes.

Filtre de cuve et pompe.

Micro-interrupteur de sécurité sur le capot.

Système Break Tank pour garantir le rinçage final à 85°C.

Alimentation 400V (Tri+N).

Doseurs de produits de lavage et de rinçage de série.

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Domaines d'utilisation Boulangeries
Collectivités
Hôtellerie
Industries agroalimentaires
Restauration
Traiteurs

Finition Acier Aisi 304

Garantie 24 mois

Catégorie Lave-vaisselle à capot Professionnel

Origine de Fabrication Italie

Type de vidange Gravité

Alimentation électrique (V) Multipower 230 V mono / 400 V Tri+N

Dimensions HxLxP (mm) 2000x625x741

Poids (kg) 123

Nb de niveau de lavage 1

Consommation d'eau par cycle de lavage [l] 2.5

Durée minimale de programme [sec] 55

Puissance électrique raccordée (kW) 10.1

Adoucisseur intégré Non

Dimensions paniers (mm) 500x500

Poids net (kg) 123

Largeur mm 625

Profondeur mm 740

Hauteur mm 1460

Disponibilité des pièces détachées 10 ans

Garantie constructeur [mois] 24

Modalités de garantie Pièces

Fiche Tech. Hoonved CAP10E-1

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Durée

63 mois

(Les accessoires peuvent être commandés indépendamment de l’appareil)

Référence	Référence	Désignation	Prix
36574	36574	Hoonved Kit pompe de vidange pour CAP 10/12 Hoonved Kit pompe de vidange pour CAP 10/12 est un kit conçu pour assurer une évacuation efficace de l’eau dans les lave-vaisselles...	403,00 €