Winterhalter UC-M

Le Winterhalter UC-M est un lave-vaisselle frontal professionnel de taille intermédiaire, conçu pour offrir une flexibilité totale et des résultats de lavage impeccables. Grâce à sa conception modulaire et intelligente, il s'adapte précisément aux besoins des établissements exigeants, garantissant une vaisselle, des verres et des couverts d'une propreté éclatante. Son format M avec des paniers de 500 x 500 mm en fait l'équipement idéal pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur flux de travail sans compromis sur l'espace.

Caractéristiques principales :

• Format standard M : Dimensions 600 x 603 mm avec paniers de 500 x 500 mm.
• Technologie VarioPower : Ajustement automatique de la pression d'eau selon la fragilité de la vaisselle.
• Écran tactile intelligent : Interface utilisateur intuitive type smartphone, utilisable avec des gants.
• Économies intégrées : Nouveau champ de lavage réduisant la consommation d'eau et de chimie de 25%.
• Alimentation Monophasée : Tension 220V-240V avec câble de raccordement de 3m inclus.
• Gestion des produits : Doseurs de détergent et de rinçage intégrés avec réservoirs internes.
• Hygiène et silence : Cuve de 15,3 l et fonctionnement ultra-silencieux à 57 dB(A).
• Hauteur de passage : 309 mm permettant le lavage de pièces volumineuses.

Avantages pour les professionnels :

• Rentabilité d'exploitation : Diminution drastique des coûts d'énergie, d'eau et de produits de lavage.
• Polyvalence de service : Capable de traiter de la verrerie fine comme de la vaisselle plus robuste.
• Entretien facilité : Champs de lavage amovibles d'une seule main sans outils pour un nettoyage rapide.
• Confort d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton de commande unique pour limiter les erreurs de manipulation.
• Fiabilité maximale : Surface de commande en verre ultra-solide testée en conditions extrêmes.
• Installation simplifiée : Équipé d'un tuyau de vidange de 1,5 m et d'un habillage arrière en PVC.

En choisissant le Winterhalter UC-M, vous profitez d'un lave-vaisselle professionnel à la fois économique et ultra-performant, capable de satisfaire les standards d'hygiène les plus élevés de votre métier.