Electrolux Machine sous-vide à poser 8 m3/h

Machine à conditionner sous vide 8 m³/h – professionnelle

La machine à conditionner sous vide 8 m³/h est conçue pour les professionnels recherchant robustesse, performance et hygiène. Facile à installer sur un plan de travail, elle assure une mise sous vide rapide et efficace, garantissant une conservation optimale des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Performance et contrôle précis

• Débit d’aspiration : 8 m³/h pour un traitement rapide des produits.
• Capteur de vide absolu pour un contrôle précis du niveau de vide, sans étalonnage.
• Panneau de commande numérique avec 10 programmes personnalisables : vide, vide supplémentaire, temps de scellage, cycle pour bocaux.
• Aspiration externe possible dans sacs ou conteneurs.

Conception robuste et hygiénique

• Structure en acier inoxydable AISI 304 pour une résistance optimale et un nettoyage facile.
• Couvercle bombé en Plexiglas transparent pour un suivi visuel des opérations.
• Chambre de vide avec coins arrondis facilitant l’entretien et l’hygiène.
• Longueur de la barre de soudure : 310 mm.

Sécurité et maintenance simplifiées

• Messages d’alarme en cas de dysfonctionnement (ex. cycle de nettoyage d’huile nécessaire).
• Accès facile aux composants pour l’entretien.
• 2 plaques de niveau en PE incluses pour une utilisation immédiate.

Options

• Imprimante d’étiquettes Bluetooth disponible pour conformité HACCP et traçabilité.

Compacte, robuste et précise, cette machine sous vide 8 m³/h est l’outil idéal pour conserver vos aliments plus longtemps tout en respectant les standards professionnels.