Krampouz Plancha électrique grand modèle

La Krampouz Plancha électrique grand modèle est l’équipement idéal pour les professionnels recherchant une cuisson performante, rapide et précise. Avec une surface de cuisson de 64 x 34 cm et une puissance de 3 600 W, elle offre une performance optimale adaptée aux besoins de la restauration.

Grâce à ses deux zones de cuisson indépendante,elle permet de préparer plusieurs aliments simultanément, parfait pour des plats tels que les burgers ou les grillades. Sa plaque en inox assure une montée en température rapide, une répartition homogène de la chaleur et une réactivité optimale aux ajustements de température.

Dotée de deux thermostats réglables de 50°C à 300°C, cette plancha garantit un contrôle précis de la cuisson. Son grand bac de récupération des jus (77 cl), situé à l’avant, facilite l’entretien et optimise l’hygiène en cuisine.

Caractéristiques principales

• Surface de cuisson : 64 x 34 cm.
• Puissance de 3 600 W pour une performance maximale.
• Deux zones de cuisson indépendantes.
• Deux thermostats réglables de 50°C à 300°C.
• Montée rapide en température et répartition homogène de la chaleur.
• Grand bac de récupération des jus amovible (77 cl).
• Conception en inox robuste et facile à entretenir.

Les avantages

• Cuisson homogène et haute précision.
• Deux zones de cuisson pour une meilleure organisation.
• Montée rapide en température pour un gain de temps.
• Format adapté aux besoins des cuisines professionnelles.
• Entretien facilité grâce au bac de récupération des jus.
• Durabilité assurée avec une réparabilité de 15 ans.