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Krampouz Fouet

AC516N

Le Krampouz Fouet est un fouet professionnel amovible de 185 mm d'une capacité de 1 à 4L compatible avec le mixeur Dynamic MX060KZ.

91,00 € HT
Quantité :

Le Krampouz Fouet est l’accessoire professionnel idéal pour mélanger les préparations liquides à denses. Conçu pour un usage professionnel, ce fouet robuste garantit une efficacité constante pour un résultat parfaitement homogène même lors d’une utilisation intensive en cuisine. Spécialement étudié pour s'adapter sur le bloc moteur Dynamix MX060KZ, il offre une grande polyvalence pour mélanger et préparer différents types de recettes sucrées ou salées ainsi que de nombreux accompagnements (blancs d’œufs, soupes, sauces chaudes et froides, crèmes, mousselines…). Sa capacité de travail permet de préparer facilement de 1 à 4 litres de préparations. Avec sa longueur de fouet de 185 mm et une plage de vitesse réglable de 600 à 2 500 tr/min, il offre un contrôle parfait sur toutes les textures. Pratique au quotidien, ce fouet amovible se démonte facilement pour un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable à l'eau claire (accessoire vendu séparément du bloc moteur).

Caractéristiques principales :

  • Compatibilité exacte : Conçu spécifiquement pour le bloc moteur Dynamix MX060KZ.
  • Capacité de travail : Idéal pour travailler des volumes de 1 à 4 litres de préparation.
  • Dimensions professionnelles : Longueur de fouet de 185 mm pour un travail efficace en cuve.
  • Vitesse réglable : Fonctionnement optimal de 600 à 2 500 tr/min selon la consistance désirée.
  • Polyvalence culinaire : Parfait pour les blancs d’œufs, sauces, crèmes, mousselines et soupes.
  • Entretien facile : Fouet amovible permettant un lavage rapide et complet à l’eau claire.
  • Conception robuste : Matériaux de qualité supérieure pensés pour résister aux cadences intenses.

Avantages pour les professionnels :

  • Obtention de mélanges et d'émulsions parfaitement homogènes en un temps record.
  • Modularité de l'appareil permettant de transformer un mixeur en un batteur efficace.
  • Confort et sécurité lors du travail de préparations liquides ou très denses.
  • Hygiène maîtrisée grâce au système de démontage rapide pour le nettoyage.
  • Inconvénient de rééquipement évité grâce à la vente en accessoire séparé.

Avec le Krampouz Fouet, vous disposez d'un accessoire professionnel performant, robuste et polyvalent, indispensable pour réussir toutes vos émulsions et préparations de 1 à 4 litres.

(Les accessoires peuvent être commandés indépendamment de l’appareil)

Référence Référence Désignation Prix
Krampouz Mixeur Plongeant x Dynamic MX060KZ MX060KZ Krampouz Mixeur Plongeant x Dynamic
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