L’armoire négative Electrolux Prostore 470L avec charnière gauche est idéale pour la conservation de produits surgelés dans les cuisines professionnelles. Sa conception en acier inoxydable AISI 304, ses fonctions connectées et ses performances thermiques garantissent une utilisation fiable, même à des températures ambiantes élevées (jusqu’à 43°C).
Caractéristiques principales :
- Plage de température : -15 à -22°C – idéale pour la conservation des surgelés.
- Capacité nette : 317 L – stockage optimisé avec évaporateur dissimulé.
- 1 porte pleine, charnière gauche – réversible sur site, fermeture automatique avec micro-interrupteur coupant le ventilateur à l’ouverture.
- Construction inox AISI 304 – hygiène maximale, résistance et panneau inférieur anticorrosion.
- Épaisseur d’isolation : 65 mm – mousse polyuréthane sans CFC/HCFC, expansée au cyclopenthane.
- Froid ventilé – circulation homogène de l’air sur l’ensemble des niveaux.
- Système Frost Watch – dégivrage automatique uniquement lorsque nécessaire, avec évaporation intégrée.
- Cycle Turbo – refroidissement rapide des produits insérés à température élevée.
- Commande digitale HACCP – affichage de température, réglage précis, sélection d’humidité (3 niveaux), historique des alarmes.
- Éclairage LED intérieur – visibilité optimale.
- Prédisposition RS485 – pour intégration dans un système de gestion à distance ou HACCP.
- Réfrigérant écologique R290 – performant et respectueux de l’environnement.
- Classe climatique 5 (Heavy Duty) – pour des conditions extrêmes jusqu’à 43°C.
Données techniques :
- Classe énergétique : D
- Consommation annuelle : 2100 kWh
- Puissance : 0,41 kW – 220-240 V – 1N – 50 Hz
- Dimensions (LxPxH) : 600 x 700 x 2040 mm
- Poids : 125 kg – Volume brut : 1,08 m³
Accessoires inclus :
- 1 pédale pour ouverture de porte au pied
- 5 grilles Rilsan gris 520 x 442 mm
- 5 jeux de 2 glissières inox pour grilles
Un choix robuste et éco-performant pour les professionnels exigeants, conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.