Four combiné

Electrolux SkyLine Premium S 6 GN1/1 - électrique

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Electrolux SkyLine Premium S 6 GN1/1 - electrique
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Le Electrolux Skyline Premium S est un four mixte électrique à chaudière conçu pour les professionnels, d'une capacité de 6 GN1/1.

 

Le four professionnel Electrolux SkyLine Premium S 6 GN1/1 allie technologie de pointe et ergonomie pour offrir des performances de cuisson inégalées. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, ce four garantit une précision exceptionnelle, une efficacité accrue et une facilité d’utilisation optimisée grâce à sa certification ErgoCert 4 étoiles.

Voici pourquoi le modèle Electrolux SkyLine Premium S 6 GN1/1 est un choix incontournable pour vos cuisines :

  • Ergonomie centrée sur l'utilisateur : Une conception pensée pour le confort avec une poignée ergonomique en forme d’aile et une ouverture possible avec le coude, pour un accès facile et hygiénique.
  • Performances de cuisson inégalées : Profitez du système OptiFlow pour une répartition uniforme de la chaleur, offrant des résultats de cuisson parfaits et homogènes.
  • Gestion avancée de l'humidité : Grâce à la sonde Lambda et aux 101 réglages de l'humidité (de 0% à 100%), adaptez précisément le niveau de vapeur pour des textures et saveurs optimales.
  • Nettoyage simplifié : Le système SkyClean réduit les coûts d'entretien jusqu'à 15% tout en garantissant un nettoyage impeccable avec un détartrage automatique de la chaudière.
  • Modes de cuisson polyvalents : Accédez à des cycles automatiques, manuels ou spéciaux, et personnalisez jusqu’à 1000 recettes grâce à la connectivité OnE ou via clé USB.
  • Connectivité avancée : Pilotez votre four à distance en temps réel et optimisez votre flux de travail grâce à la fonctionnalité SkyDuo, qui synchronise automatiquement les processus entre votre four et les cellules de refroidissement SkyLine ChillS.
  • Sonde à cœur multi-capteurs : Mesure ultra-précise avec 6 points de contrôle pour une cuisson parfaite, même pour les préparations les plus délicates.
  • Chambre de cuisson hygiénique : Intérieur sans soudure avec coins arrondis pour un nettoyage facilité et un respect optimal des normes d’hygiène.

Avec son interface tactile intuitive, personnalisable et adaptée aux daltoniens, disponible en plus de 30 langues, le four Electrolux SkyLine Premium S 6 GN1/1 vous offre une expérience utilisateur fluide et simple. Sa conception en inox AISI 304 et sa certification contre les projections d'eau IPX5 garantissent durabilité et fiabilité même dans les environnements les plus exigeants.

Optimisez votre rentabilité et votre efficacité en cuisine avec le Electrolux SkyLine Premium S 6 GN1/1, un allié indispensable pour tous vos besoins de cuisson, de régénération, et bien plus encore.

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10 Produits

Fiche technique

Garantie
24 mois
Chauffage
électrique
Alimentation électrique (V)
380 - 415
Poids (kg)
138
Puissance électrique raccordée (kW)
11.1
Arrivée eau
Oui
Capacité (GN)
6 GN1/1
Largeur mm
867
Profondeur mm
775
Hauteur mm
808
Sortie d'eau
Oui
Disponibilité des pièces détachées
10 ans
Programmable
Oui
Affichage de la température
Oui
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Durée
/Mois
Sans maintenance
/Mois
Avec maintenance

(Les accessoires peuvent être commandés indépendamment de l’appareil)

Référence Désignation Prix
Electrolux Paire de Grilles Inox GN 1/1 922017 Electrolux Paire de Grilles Inox GN 1/1
Paire de grilles professionnelles pour fours SkyLine en inox GN1/1 (325x530x12mm)
75,00 €